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　　名稱： 油酸三乙醇胺;triethanolamine oleate
　　資料： 分子式 C24H49NO4
　　性狀 黃色粘稠油狀液體。分子量415.08。溶于油類，在水中能擴散成乳狀液。易氧化變質。PH值<10。
　　生產方法 主要采用縮合法。以油酸和三乙醇胺為原料，進行縮合反應而得。
　　用途 陰離子型表面活性劑。主要用作化妝品的乳化劑。比鈉皂或鋅皂更易流動，料質細膩柔軟，穩定性好。能與陽離子性或非離子性表面活性劑混合使用。但在電解質含量高的水質中穩定性較差，另外在貯存過程中色澤有變深的傾向。